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Ernährungstherapie & Beratung bei

Nahrungsmittel-unverträglichkeiten

Sofort mehr Lebensqualität und Wohlbefinden bei weniger Einschränkungen. Wir sind Ihr Ansprechpartner für Ernährungsberatung und -therapie bei verschiedenen Nahrungsmittelunverträglichkeiten.

Ernährungsberatung Bielefeld bei Gewichtsabnahme, Zöliakie, Unverträglichkeiten, Übergewicht, Adipositas, Bariatrische OP oder anderen ernährungsabhängigen Erkrankungen. Abrechnung der Ernährungsberatung über die Krankenkasse. Noel Kessler, Sibylle Pohl

Richtige Ernährung bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten für eine sofortige Verbesserung Ihrer Lebensqualität!

Die Diagnose einer Nahrungsmittelunverträglichkeit kann zunächst eine Erleichterung sein – insbesondere dann, wenn bereits über längere Zeit Beschwerden bestanden haben. Die konkrete Umsetzung im Alltag stellt jedoch viele Betroffene vor neue Herausforderungen. Denn das einfache Weglassen einzelner Lebensmittel ist oft leichter gesagt als getan.

Beschwerdeauslösende Inhaltsstoffe sind häufig in verarbeiteten Lebensmitteln versteckt und auf den ersten Blick nicht immer erkennbar. Im Rahmen einer Ernährungsberatung bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten lernen Sie, kritische Lebensmittel und Inhaltsstoffe sicher zu identifizieren und im Alltag bewusst auszuwählen.

Da Unverträglichkeiten bei jeder Person unterschiedlich stark ausgeprägt sind, ist es besonders wichtig, die individuellen Auslöser genau zu bestimmen. Gemeinsam klären wir, welche Stoffe Ihre Beschwerden verursachen, in welchen Mengen sie eventuell toleriert werden und wie Sie trotz Unverträglichkeit möglichst vielseitig essen können.

Ziel der Beratung ist es, Ihre Beschwerden nachhaltig zu reduzieren und Ihnen mehr Sicherheit und Flexibilität im Alltag zu geben. Vereinbaren Sie jetzt einen Termin – gemeinsam finden wir Antworten auf Ihre individuellen Fragen.

Offene Fragen?

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Professionelle Hilfe bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten : Ablauf
und Schwerpunkte

  • Sichtung aller medizinischen Befunde und Labordaten

  • Besteht eine Nahrungsmittelallergie, eine Nahrungsmittelintoleranz oder eine Malabsorption

  • Es wird Ihre gesamte Krankheitssituation berücksichtig

  • Je nach Zuordnung ist die ernährungstherapeutische Vorgehensweise unterschiedlich

  • Ziel ist es, unnötige Einschränkungen zu vermeiden

  • Mit dem Ernährungstagebuch können Symptome analysiertund die Zusammenhänge richtig verstanden werden

  • Präzise Anleitung zur Vermeidung von Lebensmitteln, die Beschwerden auslösen können. Es werden Ihre subjektiven Erfahrungen berücksichtigt

  • Praktische Eliminationskost

  • Vermeidung allergischer Reaktionen und einer Anaphylaxie

  • Kennzeichnungsverordnung: was, wie genau?

  • Spurenkennzeichnung: wie gehe ich damit um?

  • Essen unterwegs bei Freunden, im Restaurant, im Urlaub

  • Aufbau der therapeutische Diät: Welche Lebensmittel lösen Beschwerden aus, welche sind neutral?

  • Sukzessive Erweiterung der Lebensmittelauswahl mit mehr Möglichkeiten zur Gestaltung des täglichen Ernährungsplans. Mangelernährung und Diätstress werden vermieden

  • Sie können trotz Nahrungsmittelunverträglichkeit ausgewogen und gesund essen und bekommen alle wichtigen Nährstoffe

  • Essen kann wieder Freude machen. Ihr Wohlbefinden verbessert sich

Allgemeines Vorgehen

Eine umfassende Anamnese bildet die Grundlage

Blutprobe

Professionelle Beratung

Wichtige Bausteine der Therapie

Frau die ein Eis isst
FRAGEN & ANTWORTEN

Nutzen Sie dieses Formular, wenn Sie Fragen haben oder einen Termin vereinbaren möchten!

Haben Sie bereits eine ärztliche Verordnung für eine ernährungstherapeutische Behandlung?
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